Piramida.id
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pedoman
  • Terms
  • Policy
Selasa, Februari 7, 2023
  • Kabar Desa
  • Dunia
  • Ekologi
  • Dialektika
  • Sopolitika
  • Sorot Publik
  • Lainnya
    • Ekosospolbud
    • Pojokan
    • Sains
    • Spiritualitas
No Result
View All Result
  • Kabar Desa
  • Dunia
  • Ekologi
  • Dialektika
  • Sopolitika
  • Sorot Publik
  • Lainnya
    • Ekosospolbud
    • Pojokan
    • Sains
    • Spiritualitas
No Result
View All Result
Piramida.id
  • Berita
  • Dialektika
  • Dunia
  • Edukasi
  • Ekologi
  • Ekosospolbud
  • Kabar Desa
  • Pojokan
  • Sains
  • Sopolitika
  • Sorot Publik
  • Spiritualitas
Home Edukasi

Analisis Sosiologi Konflik Tentang Kenaikan Harga Minyak Goreng

by Redaksi
24/10/2022
in Edukasi
102
SHARES
728
VIEWS
Bagikan ke FacebookBagikan ke WhatsappBagikan ke Telegram

Oleh: Vina Oktaviani*

PIRAMIDA.ID- Minyak goreng secara umum terdiri dari dua kelompok, yakni minyak goreng hewani dan minyak goreng nabati. Minyak nabati adalah yang paling banyak digunakan, terutama untuk menggoreng, karena lebih mudah didapatkan.

Minyak goreng nabati ini dapat dibuat dari berbagai sumber seperti kelapa, kelapa sawit, dan kedelai. Di Indonesia minyak goreng nabati yang paling sering digunakan adalah minyak goreng bahan baku kelapa sawit. Minyak goreng dikonsumsi hampir seluruh masyarakat, baik itu ditingkat rumah tangga maupun industri makanan.

Fungsi minyak goreng di kedua tingkat konsumen pada umumnya bukan sebagai bahan baku namun hanya sebagai bahan pembantu. Fungsi minyak goreng sangat penting dalam menciptakan aroma, rasa, warna, daya simpan dan dalam beberapa hal juga dapat sebagai alat peningkat nilai gizi.

Kenaikan harga minyak goreng terjadi di pasar tradisional sejumlah wilayah di indonesia. Sepanjang bulan lalu, minyak goreng menjadi komoditas pangan lokal yang cukup mendapat banyak sorotan. Ini seiring dengan kebijakan pemerintah yang melepas harganya kembali ke pasaran, pergerakan harga sepanjang Ramadan, serta larangan ekspor minyak sawit mentah dan sejumlah produk turunannya.

Minyak goreng sendiri menjadi salah satu bahan pangan yang dipantau pasokan serta kestabilan harganya. Hal tersebut mengingat ketersediaan minyak goreng yang sempat langka di pasaran pada Maret 2022 dan harganya sempat melonjak.

Kondisi perekonomian Indonesia mengalami ketidakstabilan selama pandemi Covid-19 bahkan mengalami penurunan. Namun sektor pertanian adalah salah satu sektor yang masih tetap kokoh dan menjadi pilar utama untuk membantu perekonomian negara, terutama di bidang sawit.

Sampai saat ini, minyak goreng masih menjadi bahan pokok yang paling banyak dicari di Indonesia. Hal tersebut diperkuat dengan pemberitaan di Tempo per tanggal 3 Februari 2022 kebutuhan minyak goreng di Indonesia mencapai 280 juta liter dan hanya terpenuhi sebanyak 63 juta liter. Hampir seluruh masyarakat Indonesia masih mengkonsumsi minyak goreng sebagai kebutuhan pokok.

Dengan kenaikan harga minyak yang bisa dibilang drastis menimbulkan banyak problematika seperti susahnya ibu rumah tangga untuk memasak, menurunnya omzet usaha, dll. Kenaikan harga minyak goreng juga tidak terlepas dari beberapa faktor, salah satunya adalah karena nilai ekspor yang di pengaruhi oleh kenaikan harga minyak sawit mentah/crude palm oil (CPO) internasional.

Dalam hal ini tentunya menimbulkan konflik dilapisan masyarakat apalagi masyarakat kelas bawah di pedesaan yang tentunya ekonomi mereka tidak begitu stabil dalam hal konsumsi. Di tambah dengan bahan pokok naik tentunya mereka merasa keberatan dengan harga minyak goreng yang melonjak naik. Yang awalnya harga minyak goreng perkilo nya Rp. 16.000 sekarang menjadi Rp. 20.000 perkilonya.

Apalagi minyak goreng adalah peranan penting dalam hal mengonsumsi bahan mentah menjadi bahan jadi, ada beberapa berita ditelevisi yang saya lihat yaitu dengan adanya kenaikan minyak goreng para ibu-ibu tahan tidak memasak menggunakan minyak goreng, sehingga bahan pangan yang di masak cuma di rebus, dikarenakan tidak sanggup untuk membeli minyak goreng yang melonjak naik.

Dan jika terus menerus harga minyak goreng naik seperti ini, ini bisa memberatkan masyarakat bawah terutama yang tinggal di pedesaan.
Analisis Sosiologi Konflik Menurut Pandangan Karl Marx tentang konflik, konflik adalah kenyataan sosial yang bisa ditemukan di mana-mana. Tetapi konflik yang menonjol adalah konflik yang disebabkan cara produksi barang-barang materi yang melibatkan dua kelompok yaitu kaum kapitalis dan kaum buruh. Produksi barang-barang material tersebut mengakibatkan alienasi dan konflik sosial.

Dilihat dari teori karl marx tentang konflik bahwa pemerinta di ibaratkan seperti kaum kapitalis yang memiliki kekuasaan dalam hal pangan, dan masayarakat pedesaan adalah kaum buruh yang hanya bisa mengikuti kebijakan dari mereka dan tidak mempunyai kewenangan untuk mengatur dalam menurunkan harga minyak goreng yang melonjak naik.

Apalagi minyak goreng curah sudah sulit didapatkan lagi bahkan ada pemberitaan bahwa minyak goreng curah akan di hapus. Padahal minyak goreng curah lebih murah dan tidak memberatkan masyarakat khususnya di pedesaan, yang ekonominya tidak begitu stabil karena minimnya pekerjaan yang ada di pedesaan. Yaitu mayoritas penduduknya berkebun.

Diharapkan kepada pemerintah agar menurunkan harga bahan pokok atau minyak goreng agar masyarakat bawah di pedesaan tidak merasa keberatan untuk membelinya. Dikarena kan kondisi ekonomi yang tidak stabil dalam masyarakat pedesaan. Semoga dengan kejadian ini pemerintah semakin cermat dan lebih solutif untuk memperhatikan sektor pertanian terutama sawit yang menjadi permasalahan di masyarakat pada hari ini. Agar tercapainya kesejahteraan masyarakat dengan mengingat kepada kemudahan untuk mengkonsumsi serta memproduksi pangan itu sendiri.(*)


Penulis merupakan Mahasiswa UMRAH, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Prodi Sosiologi , mahasiswa semester 5.

 

Tags: #Indonesia#konflik#sosiologi
Share41SendShare

Related Posts

Membangun Kesadaran Bela Negara Masyarakat Indonesia

06/02/2023

Oleh: Nanda Purba* PIRAMIDA.ID- Pemuda adalah seseorang yang berjiwa besar dalam menghadapi segala hal. Sedangkan bela negara adalah tekad, sikap...

Peran Pemuda dan Mahasiswa untuk Pengembangan SDM

03/02/2023

Oleh: Swandi Sihombing* PIRAMIDA.ID- Pemuda adalah individu yang bila dilihat secara fisik sedang mengalami perkembangan dan secara psikis sedang mengalami...

Meningkatkan Keadilan di Indonesia

29/01/2023

Oleh: Chintya Lolita Hutabarat, Brian Tolu Nahot Simorangkir, Debora Frances Togatorop, Wina Ekayanti Sinaga* PIRAMIDA.ID- Pemerintah bisa saja lebih bertindak...

Cerpen: Tambang Liar

17/12/2022

Oleh: Budi P. Hutasuhut* PIRAMIDA.ID- Meilani melihat punggung laki-laki tua itu saat melangkah menjauhinya, punggung yang sama selalu dilihatnya setiap...

Meningkatnya Kenakalan Remaja

14/12/2022

Oleh: Siti Fatimah* PIRAMIDA.ID- Remaja merupakan proses peralihan dari masa anak-anak ke masa pradewasa. Masa transisi ini seringkali menghadapakan individu...

Apa yang Salah dalam Sistem Pendidikan di Indonesia

08/12/2022

Oleh: Bona Simarmata* PIRAMIDA.ID- Sistem pendidikan adalah himpunan gagasan atau prinsip-prinsip pendidikan yang saling bertautan dan tergabung sehingga menjadi satu...

Load More

Tinggalkan Komentar Batalkan balasan

Terkini

Berita

Lantik dan Bimtek PKD, Panwascam Purbatua Ingatkan Perlunya Kemampuan Pengawasan dan Integritas

07/02/2023
Berita

Lantik PKD, Ketua Panwaslu Dolok Panribuan Ingatkan Jajaran Jaga Integritas

07/02/2023
Edukasi

Membangun Kesadaran Bela Negara Masyarakat Indonesia

06/02/2023
Berita

Kelompok Senior Peduli GMKI Serahkan Bantuan Inventaris kepada PP GMKI

04/02/2023
Berita

Pemenuhan Hak Penyandang Disabilitas: DPP PARKINDO Berkolaborasi dengan KND dalam menghilangkan Stigma terhadap Disabilitas di Gereja

03/02/2023
Berita

Peringati 9 tahun Gugurnya 7 Relawan Kemanusiaan GMKI, GMKI Kutacane Gelar Ibadah Peringatan Hari Relawan

03/02/2023

Populer

Berita

Resmi Sertijab, Ini Struktur PP GMKI 2022-2024

01/02/2023
Edukasi

Peran Pemuda dan Mahasiswa untuk Pengembangan SDM

03/02/2023
Berita

Peringati 9 tahun Gugurnya 7 Relawan Kemanusiaan GMKI, GMKI Kutacane Gelar Ibadah Peringatan Hari Relawan

03/02/2023
Berita

Kelompok Senior Peduli GMKI Serahkan Bantuan Inventaris kepada PP GMKI

04/02/2023
Berita

Lantik dan Bimtek PKD, Panwascam Purbatua Ingatkan Perlunya Kemampuan Pengawasan dan Integritas

07/02/2023
Berita

Esensi Kekuasaan di Indonesia

28/01/2023

FULL CAFE SIANTAR DI JALAN NARUMONDA ATAS NO 30

  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pedoman
  • Terms
  • Policy

© 2020-2021 Piramida ID

wisata indonesia - destinasi wisata terpopuler Rotasi Asia - Berita Terkini Spot Wisata Danau Toba Terbaik destinasi wisata dunia

No Result
View All Result
  • Kabar Desa
  • Dunia
  • Ekologi
  • Dialektika
  • Sopolitika
  • Sorot Publik
  • Lainnya
    • Ekosospolbud
    • Pojokan
    • Sains
    • Spiritualitas

© 2020-2021 Piramida ID

wisata indonesia - destinasi wisata terpopuler Rotasi Asia - Berita Terkini Spot Wisata Danau Toba Terbaik destinasi wisata dunia